Jadi Makanan Favorit Anak Muda, Ini Ciri Khas Seblak yang Wajib Diketahui

CIANJURTODAY.COM - Seblak adalah makanan yang saat ini sedang digandrungi anak muda karena rasa asin dan pedasnya serta harganya yang cukup terjangkau. Makanan ini mulai populer pada tahun 2000-an.

Dahulu, seblak hanya terdiri dari kerupuk, sayur sawi, telur serta bumbu yang terdiri dari bawang putih, cikur, cabai, serta penyedap.

Baca Juga: Resep Seblak Kuah Pedas dan Cara Memasaknya yang Mudah dan Enak

Namun saat ini seblak sudah banyak ragam variasinya. Seiring dengan berkembangnya zaman, dan seblak tidak hanya disajikan dengan kerupuk dan telur saja.

Seiring berjalannya waktu, banyaknya modifikasi dari segi rasa dan bahan tambahan lainnya untuk seblak.

Baca Juga: Cara Membuat Seblak Paling Gampang

Saat ini biasanya dilengkapi dengan bakso, seafood, tulang, ceker, dan lain-lain. Dari modifikasi tersebutlah seblak menjadi makanan modern dan berhasil menarik perhatian masyarakat.

Makanan dengan tekstur kenyal ini memiliki cita rasa yang pedas dan menyegarkan, serta memiliki banyak variasi. Baik dalam rasa maupun bahan tambahan.***