CIANJURTODAY.COM - Hayoo hayoo siapa yang sudah siap untuk berbuka puasa? Kalau masih bingung mau menyajikan camilan apa, coba deh buat kolak setup pisang yang enak dan mudah dibuat!
Kolak setup pisang emang juara banget deh, terutama di bulan Ramadan.
Pisang yang empuk dan manis direbus dengan gula merah dan santan, dan ditambah dengan aroma rempah yang khas, duh jadi ngiler deh!
Baca Juga: Resep Es Teler Segar Takjil Buka Puasa, Siap Kagetkan Lidah Anda!
Selain rasanya yang enak, kolak setup pisang juga kaya manfaat untuk kesehatan.
Pisangnya kaya akan vitamin C, vitamin B6, dan kalium yang baik untuk jantung kita.
Gula merah, kayu manis, dan cengkeh juga punya sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang oke punya.
Baca Juga: Resep Bubur Sumsum Lembut, Menu Spesial Ramadhan yang Unik dan Menggoda Selera
Mau coba buat sendiri di rumah? Tenang aja, gampang kok! Cukup siapkan bahan-bahan seperti gula pasir, pisang, kayu manis, gula merah, cengkeh, daun pandan, dan air.
Selanjutnya, ikuti langkah-langkah berikut ini:
-
Kupas pisang dan potong sesuai selera.
-
Didihkan air bersama gula merah, gula pasir, kayu manis, cengkeh, dan daun pandan hingga gula larut.
-
Masukkan potongan pisang ke dalam air gula tersebut dan masak hingga pisang menjadi empuk.
-
Angkat pisang dari air gula dan sajikan sebagai hidangan penutup yang lezat!
Artikel Terkait
Resep Nasi Goreng Spesial Dengan Cita Rasa yang Unik dan Mudah Dibuat, Bisa Jadi Hidangan Keluarga
Resep Puding Silky, Cemilan Saat Weekend
Kopi Tanpa Batas: Resep Mocktail Coffee yang Menggoda Selera